Braud Bakeri Moa er en del av Braud Håndverksbakeri, som har fokus på ekte håndverksbakst laget fra grunnen av. Bakeriet tilbyr et variert utvalg av nybakte produkter av høy kvalitet, inkludert spesialiteter som surdeigsbrød og kanelknuter. I bakeriet arbeider flere fagfolk innen bakst og konditori, noe som sikrer et bredt spekter av smakfulle alternativer.
I tillegg til bakervarer tilbyr Braud Bakeri Moa varme retter og lunsjmat. Bakeriet har også et eget konditori som spesialiserer seg på kaker og desserter, med mulighet for bestilling av bryllupskaker og skreddersydde kaker. Utsalget på Amfi Moa Syd har et åpent bakstebur, hvor kundene kan se bakeren i arbeid, og oppleve duften av nybakt brød og kaker. Braud Bakeri Moa har flere lokasjoner, inkludert i Oslo, og tilbyr enkel bestilling på nett med henting i butikk.