Trollbie Honning er en bedrift som spesialiserer seg på produksjon og salg av honning. Beliggende i Ålesund, fokuserer selskapet på å levere kvalitetsprodukter laget av honning fra lokale bier. Bedriften har som mål å fremme naturlige og bærekraftige metoder i sin produksjon.
Produktene fra Trollbie Honning omfatter ulike varianter av honning, som kan variere i smak og konsistens avhengig av blomstene biene besøker. Selskapet legger vekt på å bevare de naturlige egenskapene til honningen, noe som gjenspeiles i deres produksjonsprosess. Trollbie Honning retter seg mot både privatkunder og forhandlere som ønsker å tilby kvalitetsprodukter til sine kunder.