Polarbjørn ligger i 9. etasje av Scandic Parken i Ålesund og tilbyr en restaurantopplevelse med fokus på både mat og utsikt. Etablert i et stort konferansehotell med 197 rom, er stedet tilrettelagt for både forretningsreisende og familier. Restaurantens beliggenhet gir gjestene en flott panoramautsikt over området, noe som bidrar til en unik atmosfære under måltidene.
I tillegg til en variert meny, er Polarbjørn kjent for å servere fylkets beste frokost. Restaurantens barnevennlige miljø gjør den til et populært valg for familier. Beliggenheten nær Atlanterhavsparken og Ålesund sentrum gir enkel tilgang til lokale attraksjoner, og hotellet tilbyr pakkepriser som inkluderer hotellrom, frokost og billetter til disse attraksjonene. Området rundt er preget av historiske og bevaringsverdige bygninger, noe som gir en ekstra dimensjon til besøket.