XL Diner er en restaurant som ligger sentralt i Ålesund og har spesialisert seg på klippfisk. Siden åpningen i 1999 har restauranten arbeidet for å fremme klippfisk som råvare, noe som har bidratt til dens anerkjennelse som en av de mest kjente bacalaorestaurantene i verden. Menyen tilbyr en variasjon av smakfulle retter fra både hav og land, med inspirasjon fra det norske, sør-europeiske og klassiske kjøkken, samtidig som det legges vekt på bruk av norske råvarer.
Atmosfæren i XL Diner er uformell og innbydende, noe som gjør det til et populært valg for både lokale og besøkende. Restaurantens beliggenhet gir gjestene en flott utsikt mot Ålesundet, Molja og havet. I tillegg til klippfiskretter, tilbyr restauranten solide porsjoner av ulike retter som appellerer til et bredt publikum. XL Diner engasjerer seg også med sine kunder gjennom sosiale medier, noe som bidrar til en nærmere relasjon mellom restauranten og gjestene.