Fisketorget Delikatesse AS er en seafood restaurant som ligger ved inngangen til Korsatunellen, midt i Ålesund sentrum. Restauranten strekker seg over to etasjer og tilbyr et variert utvalg av retter, inkludert sushi, varmretter, salater, koldtbord, snitter, tapas og skalldyr. Fokus på lokale råvarer er en viktig del av deres matfilosofi, og profesjonelle kokker tilbereder måltidene med høy kvalitet i sentrum.
I tillegg til restaurantdriften tilbyr Fisketorget Delikatesse catering for ulike anledninger, som dåp, konfirmasjon og selskap. Cateringtjenesten inkluderer mulighet for levering av bestillinger direkte til kunden, samt selvhenting. Restauranten har alle rettigheter og kan også arrangere lukkede lag, noe som gir fleksibilitet for private sammenkomster.