Fagopplæringskontoret i Finnmark har som oppgave å tilrettelegge for fagopplæring og læreplasser i regionen. Kontoret arbeider med å utvikle og kvalitetssikre fagopplæringen, samt å samarbeide med ulike aktører innen utdanning og arbeidsliv. Dette inkluderer både bedrifter og utdanningsinstitusjoner, med mål om å sikre at lærlinger får relevant opplæring og erfaring.
Kontoret tilbyr veiledning til både lærlinger og bedrifter, og har ansvar for å følge opp læreplaner og lærebedrifter. Gjennom sitt arbeid bidrar Fagopplæringskontoret til å styrke kompetansen i arbeidsmarkedet i Finnmark, og tilrettelegger for at ungdom får mulighet til å ta fagbrev innen ulike yrkesfag.