Eiby Jeger og fiskeforening er en frivillig organisasjon som har sitt utspring i Alta. Foreningen har som mål å fremme jakt- og fiskeinteresser blant medlemmene, samt å ivareta og utvikle tradisjoner knyttet til disse aktivitetene i lokalmiljøet. Gjennom ulike arrangementer og aktiviteter arbeider foreningen for å skape engasjement og samhold blant jegere og fiskere.
Organisasjonen er også involvert i forvaltning av naturressurser, og jobber for bærekraftig jakt- og fiskepraksis. Eiby Jeger og fiskeforening tilbyr sine medlemmer muligheter for å delta i kurs, jakt- og fiskeutflukter, samt sosiale sammenkomster. Dette bidrar til å styrke fellesskapet og øke kunnskapen om jakt- og fiskeaktiviteter i regionen.