Ho Ho Snaddermat er en restaurant som spesialiserer seg på kinesiske retter, og tilbyr et variert utvalg av forretter, supper og hovedretter. Blant spesialitetene finner man Ho Ho's Pekingand samt wokstekte retter. Restaurantens meny inkluderer også vegetariske alternativer, og det er mulig å ta med mat hjem.
Kjøkkenet legger vekt på ferske ingredienser og smakfulle krydder. En av de unike tilbudene er en spesiallaget hvitløksaus som serveres til frityrstekt kylling. Kokkens anbefalinger inkluderer retter med rød thai karrisaus, som gir et ekstra preg til måltidene. I tillegg til tradisjonell kinesisk mat, tilbyr restauranten også norske retter, noe som gir et bredt spekter av valgmuligheter for gjestene.