Asian Food Market i Bergen spesialiserer seg på asiatiske matvarer, med et særlig fokus på produkter fra Thailand. Butikken tilbyr et variert utvalg av råvarer, inkludert ferske grønnsaker og frukt, samt et bredt spekter av ris, nudler og thailandske snacks. Hver torsdag får de inn råvarer direkte fra Thailand, noe som bidrar til butikkens fokus på autentiske asiatiske ingredienser.
I tillegg til ferske varer, har Asian Food Market et omfattende sortiment av sauser, bønner, krydder og hermetikk, som er essensielle for tilberedning av ulike asiatiske retter. Butikken har også alt som trengs for å lage sushi, med unntak av fisk og skalldyr. Beliggenheten i samme gate som Asian Street Food gir kunder muligheten til å utforske flere asiatiske matopplevelser i området.