BARK Mat- og vinbar i Bergen tilbyr en avslappende atmosfære med fokus på autentisitet. Restauranten serverer nordisk à la carte med sesongbaserte menyer, og legger vekt på bruk av førsteklasses råvarer fra lokale produsenter. Dette gir gjestene muligheten til å nyte måltider laget med ferske ingredienser, noe som bidrar til en unik spiseopplevelse.
Stedet fungerer også som en møteplass for kultur og relasjoner, og fremmer et varmt og inkluderende miljø for deling av måltider. BARK har som mål å skape minner og nye tanker gjennom felles opplevelser, og har fått høy interesse og gode anmeldelser siden åpningen. Restaurantens konsept er designet for å imøtekomme gjester i alle aldre, og fremmer samhold og deling.