Le Mathis Bistro er en autentisk fransk restaurant som tilbyr et variert utvalg av klassiske franske retter. Restauranten legger vekt på å bruke de beste råvarene og følger sesongene for å sikre kvalitet og smak i sine måltider. Gjester kan nyte en spesiell opplevelse i bistroens sjarmerende franske bakgård, som gir en unik atmosfære.
I tillegg til det ordinære menytilbudet, har Le Mathis Bistro en egen Champagnebar, hvor besøkende kan utforske et utvalg av champagner. Restauranten tilbyr også spesialmenyer for lunsj, middag og høytider, samt muligheter for å arrangere events og selskaper, noe som gjør den til et populært valg for ulike anledninger.