Møllendal Fetevare er et familiedrevet foretak som har etablert seg i Bergen. Restauranten fokuserer på bærekraft og kvalitet, og tilbyr en unik atmosfære preget av lokale råvarer. Med en engasjert ledelse som har en personlig tilnærming, ønsker de å skape en spesiell opplevelse for sine gjester.
I tillegg til Møllendal Fetevare, inkluderer virksomheten flere konsepter som Bergen Brunsj, Vinbaren og RJ Studio. Dette mangfoldet gir besøkende muligheten til å utforske ulike matopplevelser og atmosfærer. Møllendal Fetevare samarbeider også med Nordic Circles for å utvikle innovative prosjekter, noe som understreker deres forpliktelse til etiske retningslinjer og samfunnsansvar.