Knappen Foreldreforeningen for barn med Spise- og Ernæringsproblemer er en medlemsbasert, ideell organisasjon som ble etablert i 1999. Foreningen retter seg mot barn og unge som har utfordringer knyttet til spise- og ernæringsvansker. Organisasjonen tilbyr en rekke tjenester for å støtte både barn og deres familier, inkludert gratis velkomstpakker og hjemmelaget sondemat.
I tillegg til praktisk støtte, tilbyr Knappen likepersonstjenester som gir mulighet for fellesskap og erfaringsutveksling blant familier. Foreningen utgir også bøker og brosjyrer som er tilpasset både voksne og barn, med mål om å øke kunnskapen om spise- og ernæringsproblemer. Knappen er godkjent som søkerorganisasjon for forskningsmidler fra Stiftelsen Dam, noe som understreker deres fokus på å forbedre livskvaliteten for målgruppen.