Lystgården er en frivillig organisasjon i Bergen som fungerer som et senter for mat og urbant landbruk. Organisasjonen har et sterkt fokus på økologisk og sosial bærekraft, og tilbyr en rekke kurs og læringsmuligheter knyttet til matkunnskap og matsikkerhet. Gjennom ulike aktiviteter oppmuntrer Lystgården til dyrking av egen mat, og legger til rette for matopplevelser og sosiale sammenkomster for lokalsamfunnet.
I tillegg til kurs og arrangementer, samarbeider Lystgården med frivillige og engasjerer seg i politisk arbeid for bærekraft. Organisasjonen har spesifikke programmer rettet mot barn og unge, med mål om å fremme forståelse for lokalmat og matkultur i Bergen. Lystgården tilbyr også utleie av lokaler for ulike arrangementer, noe som bidrar til å styrke fellesskapet og fremme bærekraftige initiativer i området.