Caylos Drammen er en restaurant som spesialiserer seg på kyllingretter, inkludert kyllingburgere, broasted kylling og dypfryst kylling. Et kjennetegn ved restauranten er bruken av fersk trykkstekt kylling og en økologisk krydderblanding, som bidrar til den høye kvaliteten på måltidene. I tillegg til kyllingretter, tilbyr restauranten også et utvalg av amerikanske matfavoritter.
Restauranten legger stor vekt på renhold og service, noe som har bidratt til dens omdømme som en av Norges beste hurtigmatrestauranter. Den vakre designen og atmosfæren gir en behagelig ramme for måltidene. Caylos Drammen har fått anerkjennelse for å konkurrere med kjente hurtigmatkjeder som Popeyes og KFC.