Potetbua Drammen tilbyr et variert utvalg av bakte poteter, kjent for sin popularitet og omtale i Norge. Konseptet stammer fra Holmestrand, hvor det har fått stor oppmerksomhet for sine smakfulle og kreative potetretter. Nå har de utvidet til Bragernes Torg i Drammen, hvor de ønsker å dele sine spesialiteter med et nytt publikum.
Restauranten fokuserer på takeout, noe som gir kundene muligheten til å nyte måltidene sine på farten eller hjemme. Menyen inkluderer ulike varianter av bakte poteter, tilpasset forskjellige smaker og preferanser. Potetbua Drammen er dermed et alternativ for de som ønsker en rask og velsmakende middag eller lunsj.