Pincho Nation Fredrikstad er en restaurant som tilbyr en variert meny med internasjonale retter. Blant spesialitetene finner man Cantonese style ribs og Korean fried chicken. Restaurantens meny inkluderer også vegetariske alternativer, noe som gir et bredt utvalg for ulike kostholdspreferanser.
Atmosfæren i restauranten er inspirert av New York, og stedet legger vekt på smakfulle og kreative kombinasjoner av ingredienser. Populære retter som gyros og tacos er også tilgjengelige. I tillegg til å spise på stedet, tilbyr Pincho Nation muligheter for takeaway og levering, samt mulighet for å bestille bord og kjøpe gavekort.