Ristorante Fabbrica tilbyr autentisk italiensk mat med et variert utvalg av retter. Restaurantens spesialitet er pizza, som blir bakt i steinovn etter tradisjonelle metoder. I tillegg til pizza serveres det fersk pasta og antipasti, samt klassiske italienske desserter som fullfører måltidet.
Stedet har også en barnevennlig meny, kjent som BAMBINI, og tilbyr glutenfrie alternativer for de som har spesielle kostholdsbehov. Ristorante Fabbrica legger vekt på kvalitetsingredienser, noe som bidrar til en genuin smaksopplevelse. Atmosfæren er koselig og preget av italienske elementer, noe som gir gjestene en autentisk opplevelse av det italienske kjøkken.