Smaken av Grimstad er en matprodusent som spesialiserer seg på tradisjonelt tilberedte surkål og rødkål. Produktene er laget etter gamle oppskrifter og har oppnådd anerkjennelse for sin kvalitet, spesielt som tilbehør til juleribbe og pølser. I tillegg til kålproduktene tilbyr de syltede agurker, som er laget av friske, rettkuttede agurker og produseres kort tid etter innhøsting for å bevare smaken og kvaliteten.
Rødbeter er også en del av sortimentet, hvor sylting skjer umiddelbart etter høsting for å sikre optimal kvalitet. Smaken av Grimstad legger vekt på bærekraftige råvarer fra lokale dyrkere, noe som understreker deres forpliktelse til å støtte lokalsamfunnet. I tillegg til produktene tilbyr de oppskrifter som fremhever bruken av deres varer, noe som kan inspirere til nye måter å nyte dem på.