Hålogaland Bakeri AS er et nisjebakeri med høy faglig kompetanse, lokalisert i Harstad. Bakeriet fokuserer på å levere ferske baker- og konditorvarer av høy kvalitet, og er kjent for å lage Byens Beste brød samt Urkorn. Mel fra Holli Mølle benyttes i produksjonen, noe som bidrar til de unike smakene i deres produkter.
Bakeriet tilbyr et variert utvalg av kaker laget på tradisjonelt vis, med ekte fløte som en viktig ingrediens. I tillegg til standardprodukter, spesialiserer Hålogaland Bakeri seg på å lage kaker til festlige anledninger, og har som mål å imøtekomme kundens ønsker med nye og spennende bakervarer. Hver dag produseres nybakt brød, og bakeriet har et sterkt fokus på kvalitet og kundetilfredshet.