Protifflar UB er en matprodusent basert i Harstad. Selskapet spesialiserer seg på produksjon av ulike typer matvarer, med fokus på kvalitet og bærekraftige ingredienser. Gjennom innovative metoder og nøye utvalgte råvarer, arbeider Protifflar UB for å tilby produkter som møter moderne forbrukeres behov og preferanser.
Virksomheten er en del av en voksende trend innen matproduksjon, der det legges vekt på lokal produksjon og kortreiste råvarer. Protifflar UB bidrar til det lokale næringslivet og støtter opp om bærekraftige praksiser i matindustrien. Selskapet har også et engasjement for å fremme sunnere kostholdsalternativer, noe som reflekteres i deres produktutvalg.