Castello Restaurant ligger i Jessheim Storsenter og har vært en del av området siden åpningen i oktober 2011. Restauranten tilbyr en a la carte meny med et variert utvalg av retter, inkludert håndlaget pasta, tapas og pizza laget i steinovn. Med en kombinasjon av spanske og italienske smaker, har stedet skapt et særpreget interiør som bidrar til en hyggelig atmosfære for gjestene.
I tillegg til restaurantdriften har Castello Restaurant et utvidet barområde som fokuserer på mat- og vinopplevelser. Det er også mulig å bestille take away, noe som gjør det til et populært valg for de som ønsker autentisk italiensk mat hjemme. Restauranten tilbyr fleksible løsninger for catering, noe som kan være aktuelt for ulike arrangementer. Kvalitet og gode matopplevelser er sentrale mål for virksomheten.