Advokat Erik Børresen er tilknyttet Sørlandets største advokatfirma, som tilbyr juridisk bistand til privatpersoner, næringsliv og offentlige instanser. Firmaet dekker et bredt spekter av bransjer og forretningsjuridiske fagområder, med særlig vekt på familierett, kontraktsrett og eiendomsoppgjør. Advokatene deltar aktivt i forhandlinger og representerer klienter i domstolene, og flere har møterett for Høyesterett.
Erik Børresen har en variert bakgrunn innen juridisk praksis. Han har vært vitenskapelig assistent ved Universitetet i Oslo og har erfaring som advokatfullmektig og advokat i Oslo. I perioden 2004 til 2009 var han partner i AdvokatRådhuset DA, før han i 2010 ble partner i Advokatfirma Tofte DA. Børresen har også hatt flere verv, blant annet som medlem i redaksjonsrådet for Tidsskrift for Strafferett og som sekretær i ulike klagenemnder relatert til medieeierskap og valgloven. I tillegg arrangerer firmaet seminarer og kurs om aktuelle temaer og er engasjert i samfunnsansvar og lokale arrangementer.