Edgars Marvika Torv er en del av Edgars bakeri, som har flere utsalgssteder fra Flekkefjord til Arendal. Bakeriet er kjent for sitt fokus på kvalitet og bruk av kortreiste råvarer. Med en kombinasjon av tradisjonelle håndverksmetoder og moderne maskiner, produseres et variert utvalg av bakervarer, inkludert steinovnsbakte brød og spesialiteter som Kaneldrøm.
Bakeriet har registrerte bakermester- og konditormesterkompetanser i Vest-Agder, noe som understreker deres faglige stolthet og ærlighet i produksjonen. Edgars Marvika Torv leverer også til dagligvarebutikker, storhusholdning og restauranter, og har 17 egne filialer. I tillegg til brød og kaker, tilbyr de smurte alternativer til lunsj og et utvalg av søtsaker.