Coop Prix St. Olavsvei er en dagligvarebutikk som tilbyr et bredt utvalg av dagligvarer. Butikken er en del av Coop-kjeden, som inkluderer flere konsepter som Coop Prix og Coop Mega. Dette gir kundene tilgang til et variert sortiment av produkter, inkludert egne merkevarer som fokuserer på bærekraft.
I tillegg til sitt produktutvalg, tilbyr Coop Prix St. Olavsvei medlemsfordeler som gir kunder muligheten til å få penger tilbake ved handel. Butikken er også engasjert i lokalsamfunnet gjennom samvirkelag og deltar i sponsorvirksomhet. Coop har butikker spredt over hele Norge, noe som gjør det enkelt for kunder å finne nærmeste butikk. Det finnes også karrieremuligheter for de som ønsker å jobbe innen dagligvarebransjen.