Subway i Kristiansand er en sandwichbutikk som spesialiserer seg på ferske sandwicher, salater og wraps. Kunder har mulighet til å tilpasse sine måltider med et bredt utvalg av ingredienser, inkludert nybakt brød og ferskkuttede grønnsaker. Blant spesialitetene finner man retter som Chicken Tandoori og Italian B.M.T.®, som er populære valg blant besøkende.
Butikken har et fokus på sunnere alternativer til tradisjonell fast food, noe som gjør den til et attraktivt valg for helsebevisste kunder. Subway drives uavhengig av lokale eiere, og de ansatte, kjent som Sandwich Artister, har ekspertise i tilberedning av måltidene. I tillegg tilbys nybakte cookies som dessert, noe som gir et søtt alternativ til måltidet.