Minami er en japansk restaurant som har spesialisert seg på sushi og sashimi. Med et fokus på ferske og kvalitetsingredienser, tilbyr restauranten en variert meny som også inkluderer vegetariske alternativer. Kokkene har erfaring fra Japan, noe som bidrar til en autentisk opplevelse av japansk matlaging. I tillegg til de faste rettene, presenteres det også sesongbaserte spesialiteter som gir gjestene mulighet til å smake på nye og spennende retter.
Restaurantens interiør er både hyggelig og innbydende, noe som skaper en tradisjonell japansk atmosfære. Minami har også muligheter for å arrangere private selskaper og arrangementer, noe som gjør den til et aktuelt valg for ulike sammenkomster. Med sitt fokus på kvalitet og autentisitet, fremstår Minami som et interessant alternativ for de som ønsker å utforske japansk mat i Kristiansand.