Rett i Garnet Restaurant ligger i Kristiansand og har en direkte tilknytning til Fiskebasaren. Restauranten er en av de to eldste i området med tilknytning til Fiskebrygga, noe som gir den en unik plass i byens kulinariske tilbud. Med fokus på førsteklasses råvarer, tilbyr Rett i Garnet et variert utvalg av retter, spesielt spesialisert på fiskeretter.
Kjøkkenet legger vekt på å bevare de naturlige smakene i råvarene, og retter blir laget med minimal bruk av smakstilsetninger. Dette gir en autentisk opplevelse av de ferske ingrediensene. Rett i Garnet eies og drives av Fiskesalg AS, som sikrer kvalitet og friske produkter i menyen.