Granum Bakeri AS er et familiedrevet bakeri som ligger i Lillehammer. Bakeriet fokuserer på håndlaget bakervarer, noe som innebærer at produktene ikke er produsert på industrielle linjer. Dette gir en unik kvalitet og smak til de ferske bakevarene og kakene som tilbys.
Bakeriet har spesialisert seg på marsipankaker, men er også kjent for sine genferspisser, en lokal spesialitet. Granum Bakeri AS legger vekt på tradisjonell baking, der det er tid til heving av deigen, noe som bidrar til den gode smaken og teksturen i produktene. Med sitt fokus på kvalitet og håndverk, har bakeriet blitt et populært valg blant lokalbefolkningen.