Bakeriet AS, etablert i 1954 som Rana Samvirkelags Bakeri, er et av Nordlands største bakerier med avdelinger i Bodø, Mo i Rana og Brønnøysund. Selskapet spesialiserer seg på produksjon av ferske brød og konditorvarer, som distribueres til dagligvarebutikker, hoteller og kafeer i Helgeland-regionen. Bakeriet har moderne produksjonslokaler sentralt i Mo i Rana, noe som muliggjør effektiv produksjon og distribusjon av deres produkter.
Bakeriet AS benytter selvlaget surdeig i brødene for å forbedre både smak og holdbarhet. I tillegg har de implementert tiltak for å redusere matsvinn ved å gjenbruke overskuddsproduksjon i surdeigen. Selskapet tilbyr også et selvbetjent utsalg der overskuddsvarer selges til redusert pris, noe som bidrar til bærekraftig drift. Eierskapet i flere bakerier i Nord-Norge styrker deres posisjon i markedet og gir dem mulighet til å tilby et variert utvalg av bakervarer.