Legg til organisasjon

🍓 BĂŠrplukking: hvor kan du plukke multebĂŠr og blĂ„bĂŠr langs stien đŸ«

Se for deg dette: Du har hatt en travel dag ute i de vakre norske nasjonalparkene, og nÄ slapper du av. Hva kan vÊre mer avslappende enn Ä nyte deilige, ferske bÊr plukket rett fra stien? Hei, har du noen gang tenkt pÄ at bÊrplukking er en fantastisk mÄte Ä nyte reisen og prÞve nye matvarer pÄ? Vi hjelper deg med Ä finne multebÊr og blÄbÊr, og vi forteller deg hvordan du kan holde smaken frisk sÄ lenge som mulig.

Hvilke norske nasjonalparker har mest multebÊr og blÄbÊr?

De beste stedene for bÊrplukking er Hardangervidda, RÞndane og Jotunheimen. Det er mye multebÊr i Hardangerfjorden i juli og begynnelsen av august. Jotunheimen og Rondane har utmerkede blÄbÊr frem til slutten av august og til og med september. Stiene gjennom skogkledde omrÄder og Äpne platÄer er fulle av bÊr.

Cloudberry picking in Hardangervidda during summer hike

Hvilke campingplasser og hytter ligger bra til for bĂŠrplukking?

Odda Camping (Hardangerfjord), Gjendesheim (Jotunheimen) og Rondvassbu (Rondane) ligger pÄ et flott sted for bÊrplukking. Her kan du legge fra deg utstyret, gÄ pÄ enkle turer for Ä plukke bÊr og deretter lage deilige mÄltider pÄ stedet.

Hvilke dyr kan du vanligvis se langs bĂŠrstiene?

NÄr du gÄr pÄ bÊrstier, kan du se reinsdyr, elg og rev, som ogsÄ liker Ä spise bÊr. VÊr forsiktig sÄ du ikke kommer for nÊr, vÊr stille og ikke forstyrr dyrene. Det er ogsÄ viktig Ä ikke legge igjen sÞppel eller matrester for Ä unngÄ Ä tiltrekke dem til campingplasser.

Hva er den beste mÄten Ä oppbevare bÊr pÄ nÄr du er pÄ tur?

Den beste mÄten Ä oppbevare bÊr pÄ nÄr du er pÄ tur, er i zip-lock-poser. De er smÄ, lufttette og tar ikke mye plass i ryggsekken. Oppbevar bÊrene separat, slik at de ikke blir blandet eller Þdelagt. Sjekk dem regelmessig og fjern eventuelle Þdelagte bÊr for Ä holde dem friske.

Fresh berries collected during a hike, ready to eat in campsite

Hva er de grunnleggende reglene for Ă„ plukke bĂŠr i Tyskland?

Norsk lov (allemannsretten) tillater deg Ä plukke bÊr og sopp nesten overalt, unntatt pÄ privat eiendom og innen 150 meter fra hus. Husk Ä vÊre snill mot naturen: ikke Þdelegg planter, ikke plukk bÊr for Ä selge, og la stedet vÊre like rent som det var fÞr du kom.

Hva bÞr du ta med deg pÄ en fin tur i naturen?

Ta med smÄ beholdere eller zip-lock-poser, lette tallerkener til raske desserter pÄ turen, samt vÄtservietter og hÄnddesinfeksjon. Det er lurt Ä ta med en termos med varm drikke nÄr du skal plukke bÊr i kulden.

Vil du vite hvordan du lager energirik syltetÞy raskt nÄr du er pÄ tur?

Ta de plukkede bĂŠrene (tyttebĂŠr eller blĂ„bĂŠr), mos dem litt og ha dem i en liten kjele. Tilsett litt sukker eller honning etter smak og kok pĂ„ gassbrenner i 10–15 minutter. Den ferdige syltetĂžyen er god pĂ„ brĂžd, kjeks eller havregryn. Den gir deg energi for hele dagen.

Making fresh berry jam on a camp stove during a mountain hike

Hvor bÞr du stoppe for Ä plukke bÊr pÄ turen?

Velg et sted i solen som ogsĂ„ er litt fuktig – det er her bĂŠrene blir stĂžrst og smaker best. BlĂ„bĂŠr liker mĂžrke skoglysninger, mens multebĂŠr foretrekker Ă„pne myrer og tundraplatĂ„er. Se pĂ„ ruten pĂ„ forhĂ„nd for Ă„ finne ut hvor det er best Ă„ plukke.

Hvorfor ikke prÞve noe morsomt og komme deg ut i frisk luft? En tur med bÊrplukking er en flott mÄte Ä oppleve den norske naturen pÄ. Hvis du fÞlger disse enkle tipsene og reglene for allemannsretten, kan du plukke en deilig hÞst rett ved stien og lage gode retter i friluft.

Har du allerede plukket bÊr pÄ stiene i Norge? Vi vil gjerne hÞre om dine favorittsteder, oppskrifter og se bilder, sÄ del dem gjerne i kommentarfeltet! Vi vil publisere de beste historiene og bildene i katalogen vÄr for Ä inspirere andre reisende til Ä dra pÄ nye eventyr, sÄ la ideene flyte!

Ksenia
Ved:

Ksenia

Post:Jeg skriver om Norge — enkelt, tydelig og med respekt for detaljene.

Er 33 Ă„r gammel, og er en av bidragsyterne til reiseguiden om Norge. Jeg skriver for deg som vil forstĂ„ landet pĂ„ et dypere nivĂ„ — ikke bare hva du bĂžr se, men


Visit author