Bamboo Bjerke er en sushi takeaway som tilbyr autentiske asiatiske retter i et uformelt og avslappende miljø. Med fire avdelinger tilgjengelig, gir de kundene muligheten til å nyte både restaurantbesøk og takeaway. Restaurantens meny inkluderer populære retter som sashimi, kinesisk pepperbiff og kylling satay, som alle er utformet for å gi en ekte asiatisk kulinarisk opplevelse.
Stedet fokuserer på å levere kvalitetsretter som fremhever de unike smakene fra asiatisk mat. Bamboo Bjerke er kjent for sin evne til å kombinere tradisjonelle oppskrifter med moderne presentasjon, noe som gjør dem til et populært valg for både sushi-elskere og de som ønsker å utforske andre asiatiske retter.