Bambus Sushi Lambertseter Senter er en restaurant som spesialiserer seg på sushi og varmretter fra ulike asiatiske kjøkken. Med et variert menyutvalg, tilbyr de retter som inkluderer fersk sushi, vårruller og curry, tilberedt med fokus på kvalitet og smak. Restauranten har en lang historie innen asiatisk matlaging, noe som gjenspeiles i deres tilnærming til matlaging og råvarevalg.
Kundene kan velge å spise i restauranten eller ta med maten hjem. I tillegg til individuelle bestillinger, tilbyr Bambus tjenester for bedriftskunder. Gavekort er også tilgjengelig for de som ønsker å gi en matopplevelse som gave. Bambus har også en flaggskip-restaurant i Sandvika, som ytterligere understreker deres tilstedeværelse i det asiatiske restaurantmarkedet.