Baker Hansen ble etablert i 1861 og er kjent som Norges eldste bakeri. Med et bredt utvalg av brød, kaker og glutenfrie varer, tilbyr de ferske bakervarer som bakes hver natt. Bakeriet har også spesialprodukter til ulike anledninger, som bursdager, dåp og bryllup, samt muligheten for å lage egen kake. I tillegg tilbyr de catering og gavekort.
I 2014 åpnet Baker Hansen en ny butikk i Grini Næringspark. Bakeriet har fokus på høy kvalitet og bærekraft, og har gjennomført kanelbolle-kampanjer og andre sesongtilbud. Baker Hansen St. Hanshaugen er kjent for sin gode service og tilbyr også kaffeavtaler, der kunder kan få hver sjette kaffe gratis.