Baker Hansen ble etablert i 1861 og er dermed Norges eldste bakeri. Med en lang tradisjon innen baking tilbyr de et variert utvalg av brød, kaker og glutenfrie varer. Bakeriet har fokus på kvalitet og bærekraft, og alle bakervarer bakes ferske hver natt. I tillegg til standardprodukter har de spesialprodukter til ulike anledninger som bursdager, dåp og bryllup.
Baker Hansen har også mulighet for å lage egen kake, samt tilbyr catering og gavekort. I 2014 åpnet de en ny butikk i Grini Næringspark, som har blitt en del av deres voksende virksomhet. Bakeriet er kjent for sine kanelbolle-kampanjer og andre sesongtilbud, og i tillegg til bakervarer serverer de kald og varm drikke, samt lunsj- og møtemat på bestilling.