Baker Hansen ble etablert i 1861 og er dermed Norges eldste bakeri. Bakeriet tilbyr et variert utvalg av brød, kaker og glutenfrie produkter, og freske bakervarer bakes hver natt. Det legges vekt på høy kvalitet og bærekraft i produksjonen. Baker Hansen har også spesialprodukter til ulike anledninger, som bursdager, dåp og bryllup, samt mulighet for å lage egen kake.
I tillegg til det brede sortimentet av bakevarer, tilbyr Baker Hansen catering og gavekort. Den nyeste butikken ble åpnet i Grini Næringspark i 2014, og på Løren finner man en stor café med en hyggelig atmosfære. Her tilbys også sunne alternativer som ferskpresset appelsinjuice, smoothies, yoghurt med müsli og salater. Baker Hansen har også kampanjer som kanelbolle-kampanjer og andre sesongtilbud.