Baker Hansen ble etablert i 1861 og regnes som Norges eldste bakeri. Med et bredt utvalg av brød, kaker og glutenfrie varer, har bakeriet et sterkt fokus på kvalitet og bærekraft. Ferske bakervarer bakes hver natt, og det tilbys også mulighet for å lage egen kake. Baker Hansen har spesialprodukter til ulike anledninger som bursdag, dåp og bryllup, samt catering og gavekort.
I 2014 åpnet en ny butikk i Grini Næringspark, som har blitt en del av bakeriets tilbud. I tillegg til bakervarer, serveres det en smakfull påsmurtmeny, friske smoothies og ferskpresset juice. Baker Hansen tilbyr også fairtrade kaffe fra Guatemala, som kan nytes i en koselig atmosfære. Sesongtilbud som kanelbolle-kampanjer er også en del av bakeriets varierte tilbud.