Kanelsnurren er et moderne håndverksbakeri som ble grunnlagt i 2013 av Torben og Lærke. Bakeriet har en sterk fokus på kvalitet og benytter tradisjonelle baketeknikker med røtter fra Danmark. Spesialiteten deres er kanelboller, som kjennetegnes av en myk deig og fyldig sjokoladeganasj.
I tillegg til sine signaturprodukter tilbyr Kanelsnurren også limited edition-varianter som er tilgjengelige i korte perioder, noe som gir kundene muligheten til å oppleve nye smaker. Bakeriet har også et nyhetsbrev som holder abonnentene oppdatert med gode tilbud og nyheter. For de som ønsker å gi en gave til bolleelskere, er det mulig å kjøpe gavekort.