W.B. Samson - CC Vest er et bakeri med røtter tilbake til 1894, noe som gjør det til Oslos eldste bakeri. Bakeriet spesialiserer seg på et variert utvalg av produkter, inkludert surdeigsbrød, kanelboller, skolebrød, kaker og wienervarer. I tillegg til bakervarer tilbyr de lunsjretter med fokus på kvalitetsråvarer, noe som gjenspeiler deres engasjement for smak og håndverk.
Bakeriet samarbeider med Valdresmeieriet for å tilby egen ost laget av melk fra lokale gårder, og de bruker fjellgris fra Valdres i sine produkter. Alt brød er håndlaget, langtidshevet og stekt i varm steinovn, noe som bidrar til en unik smak og tekstur. Nylig har de også begynt å presse egen appelsinjuice, noe som ytterligere beriker deres tilbud. W.B. Samson - CC Vest ligger i underetasjen på CC Vest.