HIMKOK Storgata Destilleri er en cocktailbar i Oslo som er kjent for sine ekspertlagde cocktailer og brennevin produsert på stedet. Baren har et sterkt fokus på norsk kultur og benytter lokale ingredienser i sine drinker, noe som bidrar til en unik smaksopplevelse. Atmosfæren i lokalet er inspirert av naturen rundt, noe som gir gjestene en spesiell opplevelse.
I tillegg til å servere drinker, tilbyr HIMKOK også kurs og konsultasjonstjenester for de som ønsker å lære mer om cocktailproduksjon. Det er også mulighet for å leie bartendere til private arrangementer, noe som kan tilføre en ekstra dimensjon til feiringer og sammenkomster. Barens engasjement for bærekraftig produksjon og bruk av nordiske smaker er en viktig del av deres filosofi.