Mellbye Arkitektur Interiør AS er en totalleverandør av arkitekttjenester, etablert i 1954. Selskapet har spesialisert seg på rehabilitering og transformasjon av bygninger, med et særlig fokus på tilpasning til både omgivelser og byggherrens behov. Mellbye har vært involvert i flere betydningsfulle prosjekter, inkludert designet av boutiquehotellet Beckerwychouse og det anerkjente hotellet The Thief.
I tillegg til tradisjonelle arkitekttjenester, leverer selskapet også miljørapporter og arbeider aktivt med bærekraftige løsninger i sine prosjekter. Mellbye Arkitektur Interiør AS har fått anerkjennelse for sitt arbeid, blant annet ved å vinne Eiendomsprisen 2025 for Sundt-bygget. Selskapets erfaring og kompetanse gjør dem til en viktig aktør innen arkitektur og interiørdesign.