Håndbakt OSLO er et håndverksbakeri som legger vekt på økologiske råvarer. Bakeriet spesialiserer seg på surdeigsbaking og bruker ren spelt i sin bakst. Håndbakt OSLO er kjent for sine veganske boller, som har fått omtale som noen av de beste i Oslo.
Caféen tilbyr en variert brunsjmeny på dagtid, og om kvelden serveres det pizza sammen med naturvin. Kaffeutvalget er av høy kvalitet, og det samarbeides med lokale leverandører som fokuserer på bærekraft. Håndbakt OSLO kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne smak og bevissthet om miljøet.