Kaffebrenneriet avd Colosseum ligger i Oslo og tilbyr et variert utvalg av kaffe og bakervarer. Kafeen har et eget bakeri som leverer ferske bakervarer daglig, samt et utvalg kaker som kan bestilles på forhånd. Hver måned presenteres en ny kaffe med ulike opprinnelser, noe som gir kundene muligheten til å utforske forskjellige smaksprofiler, inkludert kaffe fra Jemen med komplekse smaksnoter.
Kaffebrenneriet legger vekt på bærekraft og direkte handel med produsenter, noe som bidrar til et mer rettferdig kaffemarked. Kafeen tilbyr også gjenbrukskopper med miljørabatt for kunder som ønsker å redusere sitt miljøavtrykk. I tillegg er det muligheter for kaffeentusiaster å jobbe med kaffe, samt at gavekort er tilgjengelig for de som ønsker å gi en opplevelse til venner eller familie.