Gioia AS er en iskrembutikk som spesialiserer seg på italiensk gelato og sorbet. Produktene lages med norsk økologisk melk og fløte, og det benyttes ingen tilsetningsstoffer. Smakene er friske og naturlige, og butikken har en månedlig variert smak, som for eksempel Pasjonsfrukt & Sitrongress. I tillegg til de klassiske smakene, eksperimenterer Gioia AS med uventede kombinasjoner for å tilby unike smaksopplevelser.
Butikken har også et utvalg av populære smaker som Valrhona Sjokolade, Vanilje fra Tahiti og Salt Karamell. Gioia AS tilbyr spesialbestillinger for bedrifter og restauranter, noe som gjør det mulig å tilpasse tilbudet etter kundens ønsker. I tillegg til iskrem, har de også crêpes og bakverk tilgjengelig.