Food Trucks Norge er en plattform som samler food trucks fra hele landet, og tilbyr en omfattende oversikt over tilgjengelige alternativer for catering. Tjenesten retter seg mot både privatpersoner og bedrifter som planlegger arrangementer, og gir nyttig informasjon om de ulike food truckene som kan leies.
Gjennom Food Trucks Norge kan brukere enkelt booke én eller flere food trucks til sine arrangementer. Plattformen gir også ressurser og veiledning for dem som ønsker å starte sin egen food truck, og dermed bidra til å utvikle mattilbudet i Norge. Dette gjør det enklere for både arrangører og entreprenører å navigere i food truck-markedet.