Matkanalen er en aktør innen matproduksjon som har sitt utspring i Oslo. Selskapet har et tydelig fokus på gode råvarer og tilberedning, og tilbyr et bredt utvalg av matoppskrifter. Dette inkluderer oppskrifter for bakst, dessert og drikke, samt spesialiserte oppskrifter for grilling med gourmetpreg. Matkanalen henvender seg til både entusiaster og de som ønsker enkle løsninger for festlige anledninger.
I tillegg til oppskrifter for kjøtt, fisk, grønnsaker og pasta, gir Matkanalen tips til marinader, sauser og krydder. Selskapet fremmer matglede gjennom samarbeid om matlaging, og tilbyr også muligheter for matkurs og kulinariske reiser. Dette gjør Matkanalen til en ressurs for de som ønsker å utforske og utvikle sine matlagingsferdigheter.