Mokhava kaffe er en spesialkaffebrenneri som fokuserer på kaffe av høy kvalitet fra Jemen. Kaffen er kjent for sin unike smak, som kommer fra håndplukkede bønner som er bearbeidet etter tradisjonelle metoder. Mokhava tilbyr en imponerende cupping score på 90,5, noe som indikerer en høy standard for smak og kvalitet.
Kaffeopplevelsen fra Mokhava beskrives som fyldig og silkemyk, og hver kopp forteller en historie om kultur og håndverk. Kaffen stammer fra Jemens frodige høyland, et område med en lang tradisjon for kaffedyrking som går tilbake over 500 år. Mokhava gir sine kunder muligheten til å oppleve kaffens røtter med hver slurk, og fremhever den rike historien og tradisjonen bak denne spesielle kaffen.