Norsk Fjørfelag er et landsomfattende faglag som representerer aktører innen fjørfesektoren. Organisasjonen har som mål å fremme faglig utvikling og samarbeid i bransjen. De arrangerer fagmøter og konferanser, inkludert den anerkjente Nordic Poultry Conference, som samler fagfolk for å dele kunnskap og erfaringer.
I tillegg til arrangementer utgir Norsk Fjørfelag fagbladet "Fjørfe", som inneholder reportasjer, statistikker og annen relevant informasjon for bransjen. Organisasjonen har også en hederspris, Gullfjøra, som tildeles for fremragende bidrag til næringen. Med fokus på dyrevelferd og bærekraftige løsninger, deltar Norsk Fjørfelag aktivt i jordbruksforhandlinger og høringsuttalelser. I 2024 markerer de sitt 140-årsjubileum.