Tjommi Chili er en produsent av hjemmelaget fermentert chilisaus, lokalisert i Oslo. Selskapet fokuserer på å lage sauser med naturlige ingredienser, der fermenteringsprosessen bidrar til å utvikle unike smaker og aromaer.
Fermentering er en tradisjonell metode som har blitt brukt i mange kulturer for å bevare mat og forbedre smak. Tjommi Chili benytter seg av denne teknikken for å skape produkter som appellerer til både chilientusiaster og de som ønsker å utforske nye smaksopplevelser. Sortimentet kan variere, og selskapet er kjent for å eksperimentere med ulike chilivarianter og krydderkombinasjoner.