ISTANBUL INTERMAT AS er en supermarkedkjede lokalisert i Oslo, som tilbyr et variert utvalg av produkter. Butikken har et bredt sortiment av delikatesser, inkludert halal kjøtt, ferske grønnsaker og frukt. I tillegg finnes det en ferskvaredisk hvor kunder kan finne ulike typer kjøtt og pålegg.
Supermarkedet spesialiserer seg også på asiatisk mat, samt østeuropeiske delikatesser, som polske, latviske og litauiske produkter. Utvalget inkluderer blant annet olivenolje, sauser, nøtter og dadler. ISTANBUL INTERMAT AS retter seg mot kunder som er på jakt etter både vanlige dagligvarer og spesialprodukter fra ulike kulturer.